バレンタイン

今日はバレンタインデー

確か去年旦那くんは出張だったな
しかし何と今年は私が出張

ということで日曜日頑張って作りましたよ





苺たっぷりのチョコレートケーキ

私はケーキ作りが好きじゃないんですよね

旦那くんとは付き合ってた期間を入れるともう８年くらい一緒にいますが
ケーキを作ったのは数回程度

「今回は今まで作らなかった分豪華にしてよ
ガトーショコラじゃなくて
チョコレートホイップのチョコレートケーキがいい」
と言われちゃいました

はぁ～


１日がかりで頑張りましたよ

スポンジがうまく膨らんだので安心しました
チョコホイップもちょうどいい濃さに出来上がり
時間かけた甲斐がありましたぁ

最終的なデコレーションがかなり微妙になったのが残念でしたが…

まぁ旦那くんは大喜び

さぁこれでまたあと数年は作らなくていいかなっ(笑)